Elongation At Break คือ ค่าที่ใช้บอกถึงความสามารถของวัสดุในการยืดตัวจนกระทั่งขาดเมื่อถูกดึงด้วยแรงจากภายนอก ค่านี้จะแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ ซึ่งคิดจากอัตราส่วนของการยืดตัวที่เกิดขึ้นก่อนวัสดุขาดเทียบกับความยาวเริ่มต้นของวัสดุนั้นๆ ยิ่งค่านี้มีค่าสูงเท่าไร แสดงว่าวัสดุนั้นสามารถยืดได้มากก่อนจะขาด ซึ่งสะท้อนถึงความเหนียวและความยืดหยุ่นของวัสดุ
ความสำคัญของค่าดังกล่าวอยู่ที่การช่วยประเมินว่าวัสดุชนิดใดเหมาะสมกับการนำไปใช้งานที่ต้องรับแรงดึงหรือการยืดตัวอย่างต่อเนื่อง ตัวอย่างเช่น วัสดุที่ต้องนำไปผลิตเป็นเส้นใยหรือฟิล์ม ควรมีค่า Elongation At Break สูง เพื่อป้องกันการขาดหรือฉีกขาดได้ง่ายในระหว่างการใช้งาน หากวัสดุมีค่า Elongation At Break ต่ำ จะมีโอกาสหักหรือแตกหักได้ง่ายเมื่อถูกแรงกระทำ
ในทางปฏิบัติ การทดสอบ Elongation At Break มักจะทำโดยการนำชิ้นตัวอย่างของวัสดุไปดึงด้วยเครื่องมือเฉพาะ เมื่อวัสดุเริ่มยืดตัว เครื่องจะวัดการเปลี่ยนแปลงของความยาวจนถึงจุดที่วัสดุขาดแล้วบันทึกค่าดังกล่าว การทราบค่า Elongation At Break จึงช่วยให้สามารถเลือกวัสดุที่เหมาะสมกับงานแต่ละประเภทได้อย่างถูกต้องและปลอดภัย
ตัวอย่างการนำค่า Elongation At Break ไปใช้ ได้แก่ การเลือกใช้พลาสติกสำหรับผลิตถุงที่ต้องการความยืดหยุ่นสูง หรือการออกแบบสายไฟที่ต้องทนต่อแรงดึงและการโค้งงอ หากเลือกวัสดุที่มีค่า Elongation At Break เหมาะสม จะช่วยยืดอายุการใช้งาน ลดโอกาสเกิดความเสียหาย และเพิ่มความมั่นใจในประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวัน